Виробник промислового сушильного обладнання

Як продовжити термін придатності продуктів і при мінімальних вкладеннях організувати на основі цього ціле виробництво? 

З цим завданням впорається потужний і продуктивний інфрачервоний сушильну шафу від GORVPROM. Проектування і виготовлення такого промислового обладнання для сушіння - одне з ключових напрямків діяльності компанії. Це простий і доступний інструмент для харчового виробництва будь-якого формату. Замислюючись про покупку сушарки ик для продуктів виробник сушеної продукції резонно цікавиться аргументами на користь такого придбання.

Сушка інфрачервоними променями: головні переваги

Купуючи ІЧ сушарки для продуктів від виробника GORVPROM, ви отримуєте:

1. Економію грошей. Вам не потрібно продумувати додаткові витрати на перевезення сушеної продукції від сторонніх постачальників, адже все необхідне обладнання для сушіння є у вас на підприємстві. Більш того, інфрачервоні шафи не споживають багато енергії, тому рахунок за послуги електроенергії практично не збільшиться.
2. Повний контроль процесу. Ви можете бути впевнені в якості кожної партії, адже контролюєте всі етапи самостійно.
3. Швидкий процес сушіння. Кожне наше обладнання націлене на швидку і якісну сушку сировини. 
4. Доступна ціна. Уже через місяць використання ІЧ сушарки ви окупаєте її вартість. 
5. Дегідратація різної продукції. В інфрачервоних шафах можна сушити: фрукти, овочі, ягоди, рибу, морепродукти, м'ясо, зелень, спеції, снеки. Тепер ви завжди можете розбавити асортимент в магазині, пабі, кафе або ресторані без сторонньої допомоги.

Виробництво інфрачервоних сушильних шаф

1. Технологічність і зручність в експлуатації.

Принцип дії сушильної шафи - вплив інфрачервоного випромінювання на вологу в складі продукту. А завдяки реалізованій системі мінімізації теплових втрат, стандартний цикл сушки навіть при низьких температурах триває менше, ніж в подібному обладнанні, що використовує тільки конвекцію. 

2. Мінімальне енергоспоживання. 

Мовою цифр - енерговитрати в 1,5 рази менше, ніж в конвекційній технології. 

3. Виключна якість готової продукції. 

Єдина зміна, яка відбувається з продуктом в сушарці - дегідратація, а значить - зменшення обсягу і ваги продукту. Смакові якості, колір, аромат, а також корисні властивості під час сушіння інфрачервоними променями залишаються на колишньому рівні, як і у вихідній сировині. До того ж сушка, яка отримується, має привабливий зовнішній вигляд і не потребує додаткової обробки перед реалізацією. 

4. Універсальність.

Одна інфрачервона електросушарка - інструмент для обробки і виробництва будь-якого типу продукції:

• самостійних харчових виробів (сушених овочів, фруктів, грибів і зелені, м'ясних і рибних в'ялених делікатесів, різних снеків);
• добавок для приготування сумішей, концентратів, композицій з чаю або прянощів. 

У будь-який момент ви можете перейти від дегідратації фруктів на овочеву продукцію і навпаки, або комбінувати їх в зручному для вас режимі. 

5. Стерилізація продуктів. 

Під час циклу сушіння продукти піддаються примусовій стерилізації. Це значно економить час і перешкоджає передчасному гниттю і псуванню продуктів. 

Обладнання GORVPROM виготовляється з харчової нержавіючої сталі, тому термін експлуатації ІЧ шаф стає ще більше! 

Залишилися сумніви або виникли питання? Перш ніж купити сушильне устаткування, часто у клієнтів виникає запит глибше розібратися в деталях технологічного процесу. Зробити це можна скориставшись можливістю пробної сушки на нашому підприємстві в Дніпрі. 

Крім того, GORVPROM здійснить сушку на замовлення будь-якої наданої вами продукції в необхідному обсязі. 

Таке обладнання на вашому підприємстві забезпечить високу продуктивність без втрати якості - готове універсальне бізнес-рішення, яке може стати як основним, так і додатковим видом діяльності.