Сухие опарыши – это личинки мух, которые после высушивания становятся универсальным продуктом, широко применяемым в качестве корма для насекомоядных животных, рыб, птиц в сельском хозяйстве, а также в медицине и косметологии. Опарыши в дегидраторе избавляются от влаги, при этом все свойства исходного продукта остаются прежними. Применяя инфракрасную технологию для усушки личинок, производитель может быть уверен в том, что структура сырья и пищевая ценность будут сохранены.
Профессиональная инфракрасная сушилка для опарышей от GORVPROM обеспечивает равномерную и быструю дегидратацию исходного продукта, не оставляя влажных недосушенных фрагментов или напротив – чрезмерно пересушенных. Один килограмм сушёных личинок равен 3 кг живых.
Всё благодаря принципу работы ик сушильного оборудования для опарышей: инфракрасные лучи прицельно действуют на влагу в составе продукта, а с помощью системы отведения тепла на всех уровнях (лотках) нержавеющего сушильного шкафа созданы одинаковые условия для оптимального высушивания.
ИК технология снижения влажности в продукте осуществляется при невысокой температуре, при этом во время цикла сушки в аппарате происходит принудительная стерилизация сырья. Для промышленной сушки опарышей этот фактор очень важен – производитель может быть уверен в безопасности изготавливаемого продукта, а значит и в том, что он не подвергнется порче во время хранения (сушеный опарыш можно хранить не менее года, в свежем виде – не больше месяца).
Оборудование для сушки опарышей
Как происходит процесс высушивания опарыша в промышленных масштабах?
- Выбор личинок, достигших товарной кондиции.
- Очищение от загрязнений и субстрата, тщательная мойка продукта.
- Раскладка в один слой насыпью на 10 - 20 мм толщиной на лотках инфракрасного сушильного шкафа для опарышей.
- Далее – программирование автоматики печи, выставление температурного режима – 40 - 50 °С.
- Ревизия высушенной продукции и охлаждение до комнатной температуры.
- Фасовка или переработка в муку.
Учитывая простоту производственного процесса и повышенный спрос на такую продукцию, на рынке такой бизнес очень рентабелен. Вот лишь несколько его преимуществ:
- Низкие энергозатраты при эксплуатации ик оборудования для сушки опарышей (по сравнению с другими сушилками).
- Лёгкость в обслуживании и работе с такой печью.
- Полная безотходность производства.
- Простота в хранении готовой продукции.
Сушеный опарыш сам по себе является продуктом с большим количеством предпосылок для изготовления:
- Большой спектр каналов для сбыта: сельское хозяйство (зоокорм), медицина, косметология, растениеводство (в качестве ценного биогумуса), фармацевтическая промышленность.
- Возможность менять форму изготавливаемого продукта: это может быть цельный корм (личинки и куколки), гранулы, мука разного помола.
Одно производство – множество видов готовой продукции!
