Сушильні шафи для сиру дають можливість зберігати зовнішній привабливий вигляд продукту і його корисні властивості. Інфрачервоне випромінювання дає можливість знищити сторонні мікроорганізми і попередити їх подальшій появі, забезпечуючи тим самим тривалий термін зберігання продукту.

«ГорвПром» пропонує інфрачервоне обладнання шафового типу для сушки сиру. За допомогою сушильних агрегатів можна легко і просто висушити не тільки сир, а й інші продукти харчування.

Обладнання для сушки сиру

Застосування в сушарках інфрачервоних випромінювачів дозволяє зберегти в готовій сировині всі цінні речовини, а якість процесу сушіння зберігає смакові якості продукції під час всього періоду зберігання.

Сушильні установки від «ГорвПром» виконані з нержавіючої сталі і забезпечені датчиками вологості й температури.

Наше обладнання гарантує:

  • скорочення процесу висушування в п'ять разів у порівнянні з конвективним видом сушки, (від 60 до 180 хвилин);
  • сушка продуктів при температурі від 35°С до 100°С;
  • економію енергоресурсів;
  • вихід продукту становить 35%

Консультант
Є продукт, але немає обладнання?
Замов сушку на нашому обладнанні