Сушка полуниці за допомогою іч-обладнання від «ГорвПром»

Влітку ми всі насолоджуємося стиглою, соковитою і повною вітамінами полуницею. Багато хто використовує методи заморозки полуниці або її консервування. Ми ж пропонуємо альтернативний спосіб, при якому можна обійтися без хімікатів і консервантів, а ягода збереже свій натуральний колір, смакові особливості та корисні властивості - інфрачервона сушка для полуниці. Така технологія використовується в промисловому обладнанні ТОВ "ГорвПром".

Обладнання для сушки полуниці

На відміну від звичайних сушарок, інфрачервоне сушильне устаткування для полуниці підвищує термін її зберігання в сушеному вигляді. При цьому, додаткової стерилізації фрукт не вимагає, адже інфрачервоні промені самі по собі вбивають всі шкідливі мікроорганізми в процесі сушіння. Інфрачервона електросушарка видалить з ягід тільки вологу, без домішок самого продукту. А промені такого типу підвищують якість сушеної полуниці та інших ягід.

Температура в металевій сушильній шафі в 50 - 60°С підійде для прискореної і ефективної сушки полуниці (як в домашніх умовах, так і в промислових масштабах). Сушена полуниця багата клітковиною, фруктозою, глюкозою, кислотами, мінералами і різними вітамінами.

Консультант
Є продукт, але немає обладнання?
Замов сушку на нашому обладнанні