Сушка - один з найдавніших спосіб збереження продуктів, який дозволяє ласувати овочами та фруктами цілий рік. Обсяг ринку сушених продуктів щорічно зростає на 10-15%. Сухофрукти і чіпси з овочів використовують у всьому світі для приготування різних страв і просто як ласощі. І в даний час, заготівля фруктів і овочів методом висушування, один з найприбутковіших бізнесів для агропромислового комплексу.

Сушена продукція користується попитом у всіх виробників продуктів української та іноземної роздрібної торгівлі. Попит на них очевидний, так як найголовнішою їх особливістю є тривалий термін зберігання.

Сушені продукти є чудовою альтернативою овочів і фруктів в міжсезоння.

Перевагою бізнесу з виробництва сушених продуктів є те, що вони зберігають корисні властивості і вітаміни тривалий час. Так як попит на сушені продукти щорічно збільшується, питання збуту відпадає само собою.

Даний бізнес не вимагає великих капіталовкладень, тому почати його не складно. Бізнес по виробництву сухофруктів можна назвати високорентабельним і перспективним. При великих обсягах продажу можна отримати хорошу виручку вже за сезон.

Для виробництва сухофруктів необхідно придбати спеціальне інфрачервоне обладнання.

Залежно від ваших планів на виробництво можна обійтися кількома ІЧ шафами або придбати спеціальні комплекси.

Промислове та лабораторне з інфрачервоною технологією сушіння має ряд переваг, які є визначальними в організації бізнесу, пов'язаного з виробництвом сухофруктів:

  • значне збільшення терміну зберігання готової продукції;
  • скорочення обсягу складських приміщень;
  • зниження часу технологічного процесу сушіння;
  • збільшення рентабельності виробництва;
  • зменшення енерговитрат;
  • підвищення якості продукції та її екологічність.

Застосування ІЧ сушарок вирішує проблеми, пов'язані з якістю сушеної продукції, вона зберігає первозданний колір, аромат і смакові якості.

Наше промислове обладнання з технологією інфрачервоного сушіння - відмінне рішення проблем, пов'язаних з якісним сушінням продукції на промислових підприємствах.

Наше обладнання - відмінний помічник в будівництві і розвитку вашого бізнесу.

Консультант
Є продукт, але немає обладнання?
Замов сушку на нашому обладнанні