Сушка часнику за допомогою іч-обладнання від «ГорвПром»
Уже давно багато перших, других страви, а також багато салатів не обходяться без додавання часнику, його використовують для додання пікантності заправкам, спеціям, закускам - саме для цього його і сушать. Умілі садівники, працівники індустрії краси та медицини, а також косметологи користуються сушеним часником як засобом по знезараженню, загоєнню і знищенню шкідників. Є кілька способів сушити часник, однак вони сприяють втраті його цінних властивостей. Для того, щоб цілющі властивості часнику не були втрачені, ми рекомендуємо застосувати сучасну технологію інфрачервоного сушіння, яка і використовується в промисловому нержавіючому обладнанні ТОВ "ГорвПром".
Обладнання для сушки часнику
На відміну від звичайних сушарок, інфрачервоне сушильне устаткування для часнику:
- сприяє видаленню зайвої вологи інфрачервоними променями, цим прискорюючи процес сушіння;
- електросушарка продовжить термін зберігання;
- не є шкідливим для людини і навколишнього середовища;
- економить вашу електроенергію, зменшуючи неефективні витрати тепла.
Перш, ніж помістити овоч в металеву сушку для часнику, очистіть і помийте його. Висушувати часточки можна і цілими, при бажанні їх також можна нарізати половинками або часточками. Після цього, без доторкання, вони повинні бути розкладені рівно в спеціальних лотках. Розміщуємо в камеру сушильної інфрачервоної шафи і сушимо на протязі 3-4 годин. Перед вживанням такий часник не потрібно буде чистити і різати, а в зберіганні він невибагливий.