Сушка клубники при помощи ик-оборудования от «ГорвПром»

Летом мы все наслаждаемся спелой, сочной и полной витаминами клубникой. Многие используют методы заморозки клубники или её консервирования. Мы же предлагаем альтернативный способ, при котором можно обойтись без химикатов и консервантов, а ягода сохранит свой натуральный цвет, вкусовые особенности и полезные свойства - инфракрасная сушка для клубники. Такая технология используется в промышленном оборудовании ООО “ГорвПром”.

Оборудование для сушки клубники

В отличие от обычных сушилок, инфракрасное сушильное оборудование для клубники повышает срок её хранения в сушеном виде. При этом, дополнительной стерилизации фрукт не требует, ведь инфракрасные лучи сами по себе убивают все вредные микроорганизмы в процессе сушки. Инфракрасная электросушилка удалит из ягод только влагу, без примесей самого продукта. А лучи такого  типа повышают качество сушеной клубники и других ягод.

Температура в металлическом сушильном шкафу в 50 - 60°С подойдет для ускоренной и эффективной сушки клубники (как в домашних условиях, так и в промышленных масштабах). Сушеная клубника богата клетчаткой, фруктозой, глюкозой, кислотами, минералами и разными витаминами. 

Консультант
Есть продукт, но нет оборудования?
Закажи сушку на нашем оборудовании